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ERRARE HUMANUM EST…

Posté par erwandekeramoal dans Non classé

Décidémment, il est dit que je ne veux pas être contacté. C’est un peu cela les « Cénobites » toujours contradictoires, complexes et paradoxaux. Ce sont des ermites qui vivent en groupe. Allez comprendre. Tout cela pour vous dire qu’il y a une erreur sur la nouvelle adresse mail, il faut lire: erwann442@orange.fr il ne faut pas oublier les deux « n » de erwann.

UN PEU DE TOUT, EN VRAC…

Posté par erwandekeramoal dans Non classé

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Avant toute chose, je dois m’excuser auprès de ceux qui ont eu la gentillesse de m’envoyer un petit mail pour marquer l’évènement de hier. Je ne sais pas ce qui s’est passé mais, il y a surement un plomb qui a pèté quelquepart, ou alors je n’ai pas payé le gaz, ou encore il n’y a plus d’essence dans l’ordinateur…Toujours est-il que je n’ai plus accès à ma messagerie et voila pourquoi je n’ai pas pu leur répondre. En attendant le plombier, vous pouvez me contacter sur: erwan442@orange.fr

BHL, bis…Vous allez voir comme les choses sont parfois étranges. Figurez vous que que le monsieur ici caricaturé, est né un 5 novembre. Et en quelle année ? Je vous le donne en mille… En 1948. Avouez que je l’ai échappé belle. A quelques heures près j’aurais du assumer des accointances astrologiques avec ce dandy endimanché. A choisir, je préfererai m’accointer avec la belle Arielle qui lui sert de compagne. Les voies du zodiaque sont impénétrables. Allez savoir pourquoi, lui a mal tourné et moi j’ai connu une si brillante carrière ! Fort heureusement, j’ai déniché un vieux dicton qui me console: »qui est né un 5 novembre, n’aura pas de jambes en décembre et mangera des cendres« . Je n’ai hélas pas pu en trouver l’origine. Si quelqu’un la connait…

Tous les ans, et cela depuis plus de trente ans, je note scrupuleusement la date d’apparition des premiers vanneaux en automne, je fais d’ailleurs la même chose avec les hirondelles au printemps. Or donc, hier, ils ont fait leur premier vol dans le secteur, annonçant avec certitude la baisse des températures. Avant de mourir, je ferai don de mes petits carnets aux météorologistes pour qu’ils en tirent des statistiques sans appel, quand bien même, ma démarche n’a rien de scientifique.

Tiens, un rappel pour les amateurs de vieilleries et de bretonnitude. Il y a 510 ans, jour pour jour, un certain CALVEZ, imprimeur à Tréguier, faisait paraître le premier dictionnaire breton-français-latin: LE CATHOLICON. C’est un dénommé Jehan Lagadeuc qui eut cette riche idée et, il faut reconnaître que ça a pas mal marché. Les trégorrois ont toujours été forts dès lors qu’il s’agissait de primeur. La génération de mes parents, cinq siècles plus tard, a appris le français à travers un petit livre qui s’intitulait: « La vie des saints ». Ne pas s’étonner que les bretons d’aujourd’hui veuillent leurs dédier une vallée… Et puisqu’on parle de saints, je confirme tout le bien que je vous disais hier à propos de la patisserie TRAON à Morlaix, cette année encore, le St Honoré était absolument divin.

Voila pour aujourd’hui, 15ème jour de Brumaire. Je n’ai pas voulu insister car, nos amis républicains et néanmoins révolutionnaires, qui avaient des idées sur tout et surtout des idées, en avaient fait le jour du dindon. Allez, portez vous bien et, à demain…Peut-être.

C’EST LA 500ème…

Posté par erwandekeramoal dans Non classé

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  Voila, c’est fait… Ensemble nous venons de franchir la barre des 500 visites. Et, cerise sur le gateau, le jour de mon anniversaire. Traditionnellement, ce jour là je déguste un St Honoré de chez TRAON à Morlaix, la meilleure patisserie de Bretagne. Même ses kouign amann valent ceux de Douarnenez. Tout cela pour expliquer le petit dessin en tête de chapitre. Car, à l’inverse de Cyrano, si je me le sers moi même avec assez de verve, je ne défends pas qu’un autre me le serve… Un grand merci donc à vous fidèles parmi les fidèles et, bienvenue, welcome, degemer mat aux nouveaux visiteurs. J’ai bien conscience que de « durs et difficiles travaux nous attendent » (comprenne qui pourra) pour conserver à ce blog la haute teneur rédactionnelle qui fait sa renommée. Remarquez que je vous associe volontiers car, pour bloguer en toute sérénitude, il faut être plusieurs. Un blog sans commentaire, c’est Castor sans Pollux, Laurel sans Hardy, Jules sans Jim, Chevalier sans Laspallès… En route donc vers la 1000ème.

Celle-ci je la fais en grand car le texte est important. Où l’on voit que les combats pour sauver la poste, ne datent pas d’hier. Cette affiche là date de 1968, oui, le 68 de Mai, de Geismar, de la rue Gaylussac, du Préfet Grimault, des maos, des cocos, des intellos, des fachos, des Trotskos, des situationnistes, des stals, des krypto-léninistes…Autant de termes aujourd’hui désuets, voire oubliés. Ils y avaient des travailleurs et des patrons et, entre les deux, c’était la lutte que certains auraient voulu finale.A présent, on ouvre le capital comme autrefois on ouvrait le bal. Approchez, approchez mesdames messieurs les actionnaires, la curée va commencer. Le service public est en vente libre, à la découpe…Y-a un peu plus, je vous mets tout ?

Pour autant, je ne suis pas un nostalgique du 22 à Asnières, si la modernisation, l’adaptation aux nouvelles technologies, la découverte des nouveaux métiers, sont autant de changements nécessaires, tout cela peut se faire dans le cadre d’un service public performant.

Une fois pour toutes il importe d’intégrer l’idée que la rentabilité n’est pas compatible avec le service public. Il y a des secteurs qui devraient être sanctuarisés. La santé, l’éducation, l’eau, etc. Il s’agit de notre patrimoine , de toutes choses acquises de haute lutte contre les intérèts privés dans l’intérêt commun. Il s’agit de l’aménagement du territoire. Il s’agit d’un service que la communauté rend accessible à tous par le jeu des solidarités nationales. Il ne doit pas coùter plus cher de distribuer une lettre dans un hameau perdu de montagne ou dans le 16ème arrondissement. Pour faire un lien avec le billet d’hier, sans doute peut-on affirmer qu’il y va aussi de l’identité Nationale. Et le facteur de Jacques TATI à fait autant pour celle-ci que John Rambo pour celle des Etatsuniens.

Bon allez, c’en est assez pour un jour anniversaire, vous pouvez reprendre une activité normale, comme disent les guignols. Portez vous bien et, à demain…Peut-être.

VOS PAPIERS…

Posté par erwandekeramoal dans Non classé

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A la lecture du titre d’aujourd’hui, vous avez compris que j’allais parler de cette question qui anime la classe politique ces jours ci: L’identité Nationale. La République Française serait-elle en danger qu’il faille resserrer les liens autour de cette très vieille et très ancienne marotte jusqu’à lors réservée aux « imbéciles heureux qui sont nés quelque part » comme le chantait avec délectation G. Brassens ? Pour ce qui me concerne, citoyen du monde, libertaire par nature, douarneniste par mon père, je suis français par hasard. Cette question de l’appartenance m’a renvoyé au livre de Morvan LEBESQUE (un Nantais) « Comment peut-on être Breton » (paru au Seuil en 69). Ce journaliste qui mourut l’année suivante après une carrière notamment au Canard enchainé, réveilla bien des consciences. « …Elle (la bretagne) n’existe que dans la mesure où,à chaque génération, des hommes se reconnaissent bretons.A cette heure, des enfants naissent en Bretagne. Seront-ils bretons ? Nul ne le sait. A chacun, l’age venu, la découverte ou l’ignorance. » De ce livre, les Tri Yann en avaient fait une chanson et JOSSIC avait même proposé le nom de Morvan Lebesque pour l’agence culturelle bretonne. Jusqu’au moment où on se rappela la conduite douteuse de Lebesque dans les années noires et particulièrement sa collaboration au torchon « je suis partout ». Etre de quelque part serait donc et avant tout, question de conscience plus que de papiers ? Et bien oui, je le crois. J’étais Viet-Namien quand les B52 leur envoyaient des bombes au napalm, j’étais républicain Espagnol sous le régime Franquiste, j’étais Chilien quand on assassinait Allendé et je suis Palestinien sous l’occupation Israélienne. Voila pourquoi, je crains fort que, derrière ce débat, se dissimulent d’autres ambitions politiciennes que celles qui sont annoncées. Il s’agit bien sur, à l’approche des régionales de récupérer les électeurs « frontistes » qui ne sont pas encore monter à bord du grand bateau UMP. Alors, on leur envoie une bouée. (La photo est tirée du livre de G. DOZY: « Marianne dans tous ses états. » ed.Alternatives.)

Ho la la…Comme disent les têtes à claques, faudrait pas s’prendre au sérieux. C’est pas une tribune philosophico-politique ici. C’est un billet d’humeur et d’humour comme écrit dans le titre. L’autre jour, j’ai lu dans un blog, au demeurant beaucoup mieux fait que celui-ci, qu’il était devenu impossible de trouver un coiffeur qui vous fasse la barbe. Hé, ho, erwandekeramoal, c’est pas une raison pour raser tes lecteurs.

Allez, la tension monte car, pour moi, c’est jour « J » moins un. La réponse demain. Portez vous bien, bien sur et, à demain…Peut-être.

JOUR J MOINS DEUX…

Posté par erwandekeramoal dans Non classé

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AFFAIRE SUIVANTE…Après Pasqua, c’est au tour de Chirac de devoir rendre des comptes à la justice. Vous allez voir que si ça continue, ils vont faire tourner les guéridons pour interroger De Gaulle. La mode judiciaire vire de plus en plus à l’archéologie. Voila t-il pas qu’on nous ressort l’affaire du petit Gregory et, comme si ça ne suffisait pas, on nous remet une couche avec l’affaire Boulin. Si j’en croie les gazettes, il faut rajouter un zeste de l’affaire Tapie et un soupçon de l’affaire Messier. Un peu de patience et on va avoir droit à l’affaire Dreyffus, l’affaire du train postal, l’affaires des ferrets de la reine. Pendant ce temps là me direz vous, on évite de parler des choses qui fachent. L’affaire du chomage, l’affaire de la crise, de l’Irak, de l’Iran, de l’Afghanistan, du réchauffement, de la main d’ma soeur dans la culotte d’un zouave et donc, du pont de l’Alma et donc, de l’affaire lady DI… Après tout, madame Michu, tout ça, c’est pas nos affaires !

Tiens, en voila un autre qui fait dans le Mea maxima culpa. Oui, dit-il, je suis un fieffé tricheur,je me suis drogué, je vous ai menti pendant des années. Même mon look était bidon et je portais une perruque. Mais aujourd’hui, je suis un repenti et je sais que vous me pardonnez, d’ailleurs, vous allez acheter mon livre car j’ai quelques difficultés en fin de mois (et en fin de moi comme dirait Lacan) pour payer ma maison de Beverly hills. Il est agassant cet Agassi mais, il est tellement représentatif de ce qui se fait aujourd’hui que la desperate housewive de moins de cinquante ans est prète à lui administrer tous les sacrements y compris, le bon Dieu avec ou sans confession.

Mais, on parle, on parle et on ne voit pas le temps passer. Quoique, si l’on en croit Einstein, qui en connaissait un rayon: Ce n’est pas le temps qui passe, c’est nous qui passons dans le temps. Allez, portez vous bien, n’oubliez pas le masque anti H1N1, et, à demain peut-être.

VENT DE TOUSSAINT, TERREUR DE MARIN…

Posté par erwandekeramoal dans Non classé

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Ha setu breman: Miz du (e Brezhoneg evel just). Voici venir novembre qui ouvre le chemin de l’hiver par la grande fête de la Samain. On rit, on chante, on boit beaucoup, on célèbre la mort du roi soleil. Bien sur, c’était avant ! Avant que que les « pisse-vinaigre » de la papauté ( Grégoire IV, 8ème siècle environ) n’en décident autrement. Il faut dire qu’ils furent bien aidé par Louis le Pieux qui instaura sur toute la Carolingie Chrétienne cette obligation de fêter tous les saints. Voila pourquoi au lieu de faire la fiesta, on se traine dans les cimetières les bras chargés de chrysantèmes ridicules. Notons au passage, qu’en ce sens nous commettons une grossière erreur car la fête des morts elle, ce n’est que le lendemain. A Carnoët, quand tous les saints seront bien installés dans leur vallée, c’est par camion qu’on va voir débarquer les chrysantèmes, à tous les coups, ils vont remporter la palme des villages fleuris.

Chez vous, je ne sais pas, mais ici, il fait un temps à ne pas mettre un saint dehors. Un temps de chien quoi. Pluie, vent…Pour un peu on se croirait à la Toussaint. Un temps à faire du feu dans la cheminée (je reviens demain) un temps qui sent le Kig ha farz, la veillée, un temps à relire l’oeuvre complète de Pêr Jakez Hélias; un temps qui fait l’humilité comme disait Jacques Brel. En attendant, ici, il fait plutot l’humidité. Allez, couvrez vous, portez vous bien et, à demain peut-être.

A LA St QUENTIN, LA CHALEUR A SA FIN…

Posté par erwandekeramoal dans Non classé

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HALLOWEEN: Et voila, c’est reparti pour un tour. Les marchands du temple ne désespèrent pas de nous refiler leur camelote. Messieurs les vendeurs de citrouilles, nous n’avons que faire de vos zombis de pacotille, vos Freddys ensanglantés et autres fantômes hollywoodiens…,Nous, nous arrivons en ligne droite des Thuatha De Danann, nos épopées sont celles de Cûchulain et nous avançons vers Avalon. Chez nous, la Samain est celle des druides, bardes et ovates. La Celtie n’a pas attendu l’évangélisation, fusse celle de St Patrick, pour ouvrir, une fois l’an, la porte entre la saison claire et la saison noire, entre le jour et la nuit, entre le monde des vivants et celui des morts. Si vous passez du coté de l’ile de Sein, le mercredi après midi, vous y verrez peut-être de vieilles Sénanes, tout de noir vétues, penchées sur la tombe de leurs disparus et, si vous approchez avec discrétion, vous les entendrez parler. Elles racontent aux défunts les évènements de la semaine. Pourquoi ne pas profiter de cette période de l’année et de cette tradition que les immigrants Irlandais et Ecossais ont emporté dans leurs bagages vers le nouveau monde (all hallow even: le soir de tous les saints et la légende de Jack o lantern) pour raconter aux enfants la très vieille et très ancienne tradition Celtique. Son panthéon n’a pas à rougir de celui des Grecs ou des Egyptiens. Ses sagas n’ont rien à envier à l’Illiade, à l’Odyssée, aux milles et une nuits ni même à la bible. Oui mais voila, ça ne se vend pas ça, coco ! Alors, de grâce, épargnez nous vos orgies de cucurbitacées.

Tout à fait autre chose et qui n’a rien à voir comme on dit dans le nouvel Ob’s. Je n’ai jamais cru que la musique adoucissait les moeurs ni que la culture évitait la barbarie. Les nazis allaient aux concerts et collectionnaient les oeuvres d’art. Mais, pendant que je rédige ce « post » s’élèvent derrière moi, les premières notes de la « suite en fa dièse mineur de Haendel « sous les doigts magiques de Anne Queffelec. C’est une idée de ma fiancée qui est férue de pianotement artistique et c’est magique. Voila de quoi vous réconcilier avec ce temps de toussaint. Allez, portez vous bien et, à demain peut-être. 

LES ABEILLES BZZ BZZZ BZZZ…

Posté par erwandekeramoal dans Non classé

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C’est de manière très égoïste que je m’intéresse aux abeilles. Je suis en effet un gros consommateur de miel et je serai très marri si celles-ci cessaient de produire ce délicieux nectar qui explique à lui tout seul mon teint de rose et ma santé de fer… Cette entrée en matière pour vous parler des suites d’un procès contre les groupes BASF et BAYER où ceux-ci avaient bénéficié d’un non lieu. Au printemps 2003, plus d’un millier de ruches avaient disparu à la suite de l’épandage de REGENT sur les semis de tournesol dans le Gers et la Haute-Garonne.Dossier complet dans « Futura sciences« . Cet insecticide dont la substance active est le Fipronil avait été retrouvé dans les cadavres des abeilles. Ni les apiculteurs ni la confédération paysanne n’ont apprécié ce non-lieu et ont décidé de faire appel. C’est ce pourvoi qui était examiné hier par le tribunal de Toulouse. résultats mis en délibéré bien entendu. En attendant et pendant que la justice délibère, je me demande si je ne suis pas en train de virer « écolo » moi ! L’abeille étant le premier et plus important pollinisateur dont la nature nous ait doté, l’humanité commettrai une folie en ne s’inquiètant pas de sa disparition. Il est vrai que dans mon fameux calendrier Républicain, nous sommes le jour de l’alisier et à ce tarif la, je suis capable de vous en faire une tonne (tonne à lisier, évidemment).

Bon, allez, un peu de beauté dans ce monde de brutes…Heureusement il y a la trompette de Miles, le talent de Duke, le génie du « Bird » , le tempo de Cab’Calloway, la maestria de Bill Evans, les fulgurances de Dizzy Gillespie, les envolées du Big Fats, le spleen de Billie Holiday, pour nous rassurer sur les capacités de l’humanité à produire autre chose que du Régent et du Gaucho, des pesticides, des insecticides, des herbicides, des fongicides…Mais à quand un prix Nobel pour celui qui inventera la connerieticide ? La zénitude étant la force principale désarmée…(Je ne suis pas mécontent de celle-là) je vais reprendre le train-train du retraité pépère et retrouver une activité normale comme disent les guignols de l’info. Portez vous bien et, à demain…Peut-être.                                                

OCTOBRE AU COIN DU FEU FAIT VENIR LE LEU…

Posté par erwandekeramoal dans Non classé

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Il faut terroriser les terroristes, vous vous souvenez de cette phrase aux accents Fernandelesques , Et bien son auteur vient d’être condamné à de la prison ferme. Je ne sais pas pour vous mais moi, quelque chose me dit que c’est pas demain la veille qu’on verra ce monsieur à la Santé. Voici des décennies, qu’il est de tous les coups tordus de la 5ème, depuis la création du SAC (service action civique) la milice parrallèle chargée des  missions de basse police du gaullisme, jusqu’à l’Angolagate et ses trafics d’armes. C’est qu’il en sait des choses le Charlot depuis son passage au ministère de l’intérieur et sa demande de levée du secret défense pour asseoir la sienne (de défense) pèse comme une lourde menace sur  quelques têtes couronnées, de Chirac à Juppé en passant par notre Nicolas 1er. Alors, wait and see ! J’illustre ce billet par un dessin de Plantu même si c’est pas ma tasse de chouchenn.

Chose promise, chose due. Je vous avais mijoté, bande de veinards, un suprême de poulet en croùte et aux herbes. L’astuce consiste à mélanger à la pate (300gr de gros sel et 200gr de farine) les herbes (cerfeuil, thym, romarin, estragon) après les avoir hachées finement. Vous enveloppez chaque filet dans un carré de cette pate après les avoir fait dorer rapidement à la poële. 25mn au four et le tour est joué. Pendant ce temps, faites confire dans une sauteuse une poignée de mini carottes entières. Versez à hauteur: Eau, sucre, huile, sel et poivre, cumin, d’abord à couvert puis, jusqu’à disparition totale du jus de cuisson. C’est facile, pas cher et délicieux. Avec ça, pour contre balancer le sel, les herbes et les épices, un vin charpenté et fruité comme un Chiroubles ou un Gigondas et pourquoi pas, un Chinon. Essayez, vous m’en direz des nouvelles.

Et puisque c’est aujourd’hui la St Narcisse, on a le droit de se faire plaisir. Je me suis donc concocté un programme en deux temps: D’abord, petit détour par la forêt d’Ambroise pour une séquence cueillette, puis, au retour, une halte au plan d’eau du Drennec pour un tête à tête avec un brochet de ma connaissance. C’est pas beautiful ça, c’est pas fantastique mes bodys boys ? Allez, faut qu’j'y aille, portez vous bien et, à demain…Peut-être.

BIS REPETITA PLACENT…

Posté par erwandekeramoal dans Non classé

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Lachez moi la grappe avec la grippe. J’imagine assez bien les actionnaires des grands groupes pharmaceutiques se bidonnant en rêvant aux profits gigantissimes qu’ils vont faire. L’affaire est menée bon train, journaux, télés, radios, tout le monde s’y colle. Elle arrive, elle n’est pas loin, le risque se précise, encore un mort, il vous reste peu de temps…Vaccinez vous ! J’ai même vu il y a deux jours en traversant une commune, des panneaux flèchés « centre de vaccination ». On croit rêver. Et bien moi, j’entre en résistance. Je ne me ferai pas innoculer par ces prédateurs qui se fichent de la santé publique autant que moi de ma première crèpe de blé noir.

Aujourd’hui, c’est la St JUDE, permettez moi ce petit message personnel à l’adresse de mon grand fiston qui se trouve tout là-bas, de l’autre côté de l’Atlantique, dans cette magnifique ville rendue célèbre par ses abattoirs, ses usines automobiles et son résident le plus populaire auprès de l’administration fiscale: AL CAPONE. Je ne sais pas si ses amis Etatsuniens vont lui faire sa fête, en tous cas nombre d’entre eux risquent de passer un mauvais quart d’heure si la grippe s’en mêle étant donnée la couverture médicale qui est la leur. Je parle des moins nantis bien entendu. OBAMA se donne un mal de chien pour faire évoluer les choses mais, les conservateurs lui mènent la vie dure.

Hier, je vous avais glissé la recette du suprème de volaille en croute et aux herbes que j’avais réalisé la veille. Malheureusement, un incident technique survenu pendant les travaux sur le blog (nouvelle présentation) a entrainé la perte du billet. Je vous la redonnerai un de ces jours.

En attendant ce jour béni, portez vous bien et, à demain…Peut-être.